Lecithin, er kendt som det "tredje næringsstof" sammen med protein og vitaminer. Lecithin er en blanding, en gruppe af gulbrune olieagtige stoffer, der findes i plantevæv og æggeblomme. Dens bestanddele inkluderer phosphorsyre, cholin, fedtsyrer, glycerol, glycolipider, triglycerider og phospholipider (såsom phosphatidylcholin, phosphatidylethanolamin og phosphatidylinositol).
I øjeblikket kan lecithin bruges som tilsætningsstof til fødevarer, og lecithin med høj renhed kan bruges til medicinske formål. Fordi lecithin kan forbedre hjernens vitalitet, eliminere hjernetræthed og forbedre hukommelsen. Lecithin kan også regulere serumlipidniveauer og beskytte leveren og så videre.
Vores firma kan tilbyde kunder lecithinprodukter af høj kvalitet, såsom PC-50, PC-70, PC-90, PC-95, PC-98. Vi kan også tilpasse lecithinprodukter til kunder efter deres behov.
Undersøgelser har vist, at funktionen lecithin naturlige faktorer phosphatidylserin effektivt kan forbedre elevernes hukommelse, og visse hukommelsesindeks kan øges med mere end 20% på kort sigt. På samme tid hjælper phosphatidylserin også med at lindre hjernetræthed.
Solsikkefrø brugt i fødevarekvalitet solsikkelecithin er et slags materiale med høj overfladeaktivitet, har god emulgeringsydelse, og på grund af dets specielle egenskaber anvendes det i vid udstrækning i og kosmetiske applikationer, der kræver ikke-allergiske kilder og ikke-genetisk modificerede produkter .
Phosphatidylserinpulver (PS) er fra fosfolipidefamilien, som er den eneste, der kan kontrollere nøglemembranproteiners funktion.
Hydrophospholipid er et naturligt phospholipid som råmateriale. Under virkningen af en katalysator omdannes umættede fedtsyrer (hydrogenerede dobbeltbindinger) til mættede fedtsyrer.
Sojabønne-phosphatider (phosphatidylcholin, forkortet PC) er et gult vokslignende produkt raffineret fra patenteret udstyr ved anvendelse af sojabønnepulver-phospholipid som råmateriale og ethanolekstraktion. De bruges i vid udstrækning i farmaceutiske produkter, sundhedsfødevarer, kosmetikindustrien.
Æggeblommelecithin er et gul eller lysegult vokslignende produkt raffineret fra æggeblommepulverphospholipider og ethanolekstraktionsprocesser ved hjælp af originalt patenteret udstyr (ZL2017.20049599.7; ZL2010.20147413X).