Solsikke lecithin er baseret på flydende solsikkefosfolipider. Efter affedtning, ethanolekstraktion og andre processer anvendes originalt patenteret udstyr (ZL2017.2 0049599.7; ZL2010.2 0147413X) raffineret gul eller lysegult pulver, voksagtige produkter.
Soyalecithin (phosphatidylcholin, forkortet PC) er et gult vokslignende produkt raffineret fra patenteret udstyr (ZL2017.20049599.7; ZL2010.20147413X) ved anvendelse af sojabønnepulverphospholipid som råmateriale og ethanolekstraktion.