Foderadditiverhenvise til små eller sporstoffer, der er tilføjet i processen med produktion, forarbejdning og anvendelse af foder. Mængden affodertilsætningsstofferer lille, men effekten er signifikant.Foderadditiverer uundgåelige råvarer, der anvendes i den moderne foderindustri. De har indlysende virkninger på at styrke næringsværdien af basisfoder, forbedre dyreproduktionens ydeevne, sikre dyresundhed, spare foderomkostninger og forbedre kvaliteten af husdyrprodukter.
Foderadditiver are divided into microbial fodertilsætningsstoffer and Chinese herbal medicine fodertilsætningsstoffer. Among them, the microbial feed additive is a microbial product that replaces or balances one or more bacterial strains in the animal ecosystem. In a narrow sense, it is a microbial product that can stimulate the reproduction and growth of its own beneficial bacteria, while resisting the growth of harmful bacteria. Microbial fodertilsætningsstofferindeholder et stort antal gavnlige bakterier (aktive mælkesyrebakterier, bifidobakterier, bacillus), komplekse enzymer, chelaterende peptider, skimmelfrigørelsesmidler osv., efter at de er blevet fodret med husdyr og fjerkræ som foder, kan de reproducere hurtigt. Dens metabolitter og tarmendotoksin hæmmer væksten af anden skadelig flora. På den anden side danner den en normal mikrobiel flora i værtslegemet, syntetiserer de vigtigste vitaminer til værten, giver ernæring og forhindrer invasionen af patogene bakterier.